لا يوجد شيء آخر بداية أفضل لليوم من كوب من جو. إذا كنت من محبي شرب القهوة، فهذا هو الوقت المناسب لترقية نظام التخمير المنزلي لديك. إنه Amazon Prime Day، والعديد من أفضل قطع معدات القهوة لدينا معروضة للبيع من بين العديد من عروض Prime Day الرائعة. يتضمن ذلك عروض ماكينات الإسبريسو، ومطاحن القهوة بأسعار مخفضة، وحتى ماكينة صنع المشروبات الباردة الرخيصة جدًا – هناك عرض قهوة برايم داي للجميع.
نحن نختبر المنتجات على مدار العام ونختار هذه الصفقات بعناية. سنقوم بتحديث هذا الدليل بشكل دوري طوال حدث البيع.
عروض WIRED المميزة
عروض القهوة
لقد كانت ماكينة Barista Express من Breville هي توصيتنا لآلة الإسبريسو للوافدين الجدد لسنوات. إنها موثوقة – الوحدة التي اشتريتها في عام 2018 لا تزال تعمل بشكل مثالي اليوم – من السهل إتقانها وغنية بالميزات. ضع حبوب القهوة المحمصة الطازجة في الوعاء واضبط إعدادات الطحن. اسحب المكبس المغناطيسي واضغط برفق على فلتر القهوة الخاص بك. أدخل مرشح القهوة واضغط على الزر – لقد قمت الآن بتحضير الإسبريسو (طالما يشير المقياس إلى أن الضغط كان في “نطاق الإسبريسو”. استخدم عصا البخار لتبخير بعض الحليب إذا كنت تريد اللاتيه. لقد رأينا لقد انخفض إلى سعر الصفقة هذا عدة مرات، لكنه نادرًا ما انخفض إلى أقل من ذلك في السنوات القليلة الماضية.
تميل إلى شرب الكثير من اللاتيه؟ قد تفضل ماكينة أوتوماتيكية – اضغط على الزر وسوف تقوم بخلط الحليب في قهوتك للحصول على كوب لذيذ دون أي جهد من جانبك. إن مقهى Barista هو أفضل توصيتنا للميزانية في دليل أفضل ماكينات اللاتيه والكابتشينو، وهذا السعر يجعله سعرًا باهظًا. إنه بلاستيكي وخفيف الوزن (وبالتالي السعر)، لذلك سوف ترغب في حمله بيد واحدة أثناء لف فلتر القهوة في مكانه. يمكن أن تصنع قهوة اسبريسو جيدة، وبعد ذلك يمكنك الضغط على زر لصنع لاتيه أو كابتشينو، بشرط أن تكون قد ملأت حاوية الحليب المدمجة. فقط تأكد من تبريد الحاوية عند الانتهاء وتنظيفها كثيرًا.
تحتوي ماكينة الإسبريسو شبه الأوتوماتيكية الجديدة من KitchenAid (8/10، توصي WIRED) على مطحنة مدمجة تتميز بهدوء رائع في تشغيلها – لدرجة أنها تتميز بشهادة من Quiet Mark. أفضل خدعة القادمة؟ انها مدمجة إلى حد ما! إذا كانت مساحة الطاولة أمرًا مميزًا في مطبخك، فإن ماكينة الإسبريسو هذه تتميز بمساحة صغيرة مع عجلات على قاعدتها حتى تتمكن من دحرجتها بعيدًا عن الطريق. عبقري! هناك أيضًا مساحة كبيرة بين فلتر القهوة والقاعدة، لذلك لن تواجه مشكلة في تركيب الأكواب الطويلة. القضية الوحيدة؟ قد يستغرق الأمر بضع محاولات للحصول على جرعة الطحن الصحيحة، ولكن بمجرد أن تتقنها، سوف ترتشف بسعادة تامة.
دعونا نذكر ما هو واضح، لا أحد يحتاج إلى مقياس بقيمة 185 دولارًا. حتى عند البيع، يعد هذا مبلغًا كبيرًا من المال مقابل جهاز يزن حبوبك ومياهك وأي شيء آخر. ومع ذلك، من خلال تجربتنا، يعد هذا المقياس متعة مطلقة في الاستخدام كما أن وضع مساعدة التحضير مفيد جدًا. يتمتع Tally Pro بإحساس قوي وثقيل. تقوم بإدارة المقبض للتنقل بين وحدات الوزن المختلفة على شاشة OLED الصغيرة، وتضغط على زر أصغر بجانبه للتنقل بين الأوضاع.
يعد وضع Brew Assist رائعًا لمحبي الصب. ضع حاوية القهوة المطحونة على الميزان، وقم بتفريغها، وأضف القهوة المطحونة إلى الحاوية، واستخدم المقبض لتعيين نسبة الماء/القهوة المرغوبة، وسيقوم الميزان بإجراء العمليات الحسابية ليخبرك بكمية المياه التي ستحتاج إليها تحقيق تلك القوة. يمكنك مشاهدة هذا البرنامج التعليمي لمعرفة كيفية عمل وضع Brew Assist.
كان جهاز AeroPress الأصلي أقرب ما يكون إلى جهاز مثالي لصنع القهوة، فهو عبارة عن حقنة بحجم كف اليد يمكنك أخذها إلى أي مكان لتحضير القهوة اللذيذة بسهولة كما أنها سهلة التنظيف. AeroPress XL هو نفس الشيء حرفيًا. إنه نفس الجهاز، فقط ضعف حجم كل شيء – المكبس، والحجرة، والغطاء، والفلتر، والمحرك، ويأتي أيضًا مع إبريق. من المسلم به أننا لسنا متأكدين تمامًا من هوية AeroPress XL. من المحتمل أن تكون هناك طرق أسهل لتحضير ضعف كمية القهوة، ويبدو أن صب نصف لتر من الماء المغلي في حجرة متوازنة فوق الدورق قد يؤدي إلى نهاية سيئة. ومع ذلك، إذا كنت تنتظر تحديثًا لجهاز AeroPress الأصلي الخاص بك إلى الأبد، وتشرب ضعف كمية القهوة التي اعتدت عليها، فإن خصم 43 بالمائة يبدو وكأنه سرقة.
إذا كنت تحب صنع القهوة المتدفقة، فيجب عليك بالتأكيد أن تستثمر في غلاية معقوفة. يعتبر جهاز Stagg EKG الخاص بالزميل هو المعيار الذهبي في هذه الصناعة. تصب هذه الغلاية الكهربائية بشكل رائع، كما يسمح المقبض بالتحكم الدقيق. يتيح لك المقبض الجميل الموجود على القاعدة التحكم في درجات الحرارة وسيبقى عند درجة الحرارة حتى تقوم بإيقاف تشغيله. هذه هي الغلاية الافتراضية الخاصة بي لكل شيء – عندما لا أستخدمها للصب، أخلع الغطاء وأسكب الماء من الأعلى من أجل السرعة.
المزيد من العروض على القهوة
لقد قمنا بجمع عروض القهوة والقهوة المجاورة الأخرى الجديرة بالملاحظة أدناه.
اكتشاف المزيد من مجلة الإبداع
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
