فيما يتعلق بالقهوة المحمصة الخفيفة على وجه الخصوص، كانت جهودنا المبكرة في تطبيق xBloom حمضية ورقيقة بعض الشيء عندما استخدمنا الوصفات الافتراضية المرفقة مع التطبيق، وهي علامة على أن القهوة لم يتم استخلاصها بشكل جيد بما فيه الكفاية.
هل كانت قهوتنا الأولية غير المستخرجة نتيجة لمياه الصنبور شبه الصلبة في فيلادلفيا؟ ربما.
وفي كلتا الحالتين، قمنا بإبطاء عملية الصب من خلال استبدال مرشحات xBloom المنزلية بمرشحات Kalita ذات الورق السميك، كما انحرفنا بشكل حاد عن الوصفات المقترحة للتطبيق. لقد قمنا بزيادة أوقات التوقف عند كل صب، وقمنا بطحن حبوبنا بشكل أفضل. وبمجرد أن اكتشفنا الأمر أخيرًا، كانت النتائج رائعة.
ولكن لنفترض أنك لا تريد المحاولة لعدة أيام أو أسابيع لمعرفة الصيغة المثالية. يقدم xBloom اختصارًا على شكل xPods للتحميص حسب الطلب (من 13 إلى 24 دولارًا لثمانية أشخاص) المتاحة عن طريق الطلب عبر البريد، وغالبًا ما يكون ذلك من بعض أفضل محامص الموجة الثالثة في مجال القهوة. ستصل كبسولاتك القابلة للتحلل مع بطاقة وصفة RFID، مبرمجة مسبقًا ومُحسَّنة نظريًا لكل حبة. فقط قم بتمرير البطاقة، ثم اضغط على الزر.
سوف تختلف النتائج حسب المحمصة، كما هو الحال في الحياة. تم إعداد وصفة لحبوب القهوة ذات الأصل الواحد من محمصة القهوة الهندية الأمريكية كافيري بشكل جميل، مما أدى إلى كوب مليء بالشوكولاتة والحمضيات. ليس الأمر كذلك مع العلامة التجارية Bigface للقهوة التي يمتلكها لاعب NBA Jimmy Butler III. هذه الوصفة، التي تركت على ما يبدو في الطحن الخشن الافتراضي للآلة، أدت إلى قهوة لاذعة وغير مستخرجة بشكل مؤسف.
لا يزال يختمر
القرون باهظة الثمن أيضًا ، بحوالي 1.60 دولارًا إلى 3 دولارات للقطعة الواحدة. وهذا يجعل هذا الخيار أكثر جاذبية للأشخاص الذين لديهم وقت أقل من المال، أو الشركات التي ترغب في الحصول على جهاز رائع للتدفق في غرفة الاستراحة الخاصة بهم.
الأشخاص الذين نتوقع أن يكونوا أكثر حماسًا بشأن xBloom هم أولئك الذين يحبون التكنولوجيا نفسها. إن xBloom Studio رائع بكل بساطة. إنها جديدة ومثيرة للاهتمام وممتعة للعب بها. وبمجرد اكتشاف ذلك، تكافئك الآلة بالقهوة اللذيذة.
الصورة: إكس بلوم
بالنسبة للاعبين أو المحسنين المهووسين، يقدم xBloom Studio متغيرات لا حصر لها للتبديل في البحث عن التدفق المطلوب والقابل للتكرار بدقة. إنه روبوت سيقوم بكل العمل تقريبًا نيابةً عنك بضغطة زر واحدة، ولن يشتت انتباهه أبدًا بينما تكون عيناه متحجرتين وغائمتين من صراع مواجهة يوم آخر.
كما هو الحال مع أي تقنية جديدة، توقع بعض الخلل: نفس المدخلات لا تؤدي دائمًا إلى نفس النتائج. في بعض الأحيان تقوم المطحنة بتجميع معظم الحبوب على جانب واحد من المنقط، وتقوم الآلة بسكب الماء بكل سرور كما لو أن هذا لم يحدث. وتشمل المتغيرات المربكة الأخرى الارتفاع، وصلابة المياه، ونضارة القهوة.
وشهد الجهاز أيضًا بعض الأخطاء المبكرة بعد إصداره في يونيو 2024، بما في ذلك خطأ “الانتظار” الناجم عن خوارزمية الحماية من تجاوز سعة الجهاز؛ تم حل هذه المشكلة في الغالب من خلال تحديثات البرامج الثابتة المتعاقبة. تصدع ذراع المنقط أيضًا أثناء التخمير وسرعان ما تم استبداله بإصدار محدث.
وهذا يعني أن حلم الكأس المثالية دائمًا لم يتحقق بعد. لكنها قريبة بما يكفي لتكون محيرة.
