كانت طفولتي قضى مشاهدة الكثير من التلفزيون. لعبت أفلام درو باريمور، على وجه التحديد، دورًا حاسمًا في تشكيل ما أنا عليه اليوم لم يتم التقبيل و ملائكة تشارلي ل من أي وقت مضى بعد و إنه ليس معجبًا بك فحسب، يمكنني مناقشة ملفها الشخصي على موقع IMDB مع ابتسامة على وجهي لساعات. لذلك، قد يعتقد المرء أنه عندما يتعلق الأمر باختبار غلاية كهربائية من علامتها التجارية لأدوات المطبخ، الجميلة، سأكون منتشيًا. لسوء الحظ، كنت مترددا.
باعتباري خبيرًا مقيمًا في الغلايات الكهربائية في WIRED، قمت باختبار العديد من الأنواع – وكلها تختلف في الحجم والصنبور والمواد والميزات. لذلك أعرف ما الذي يجعل الخيار ممتازًا. تأتي غالبية اختياراتنا المفضلة من علامات تجارية مشهورة مثل KitchenAid وBreville وCuisinart وFellow. لذلك، عندما قمت بفتح علبة الغلاية الكهربائية من شركة Beautiful، شعرت أنه من المحتمل أن ينتهي بها الأمر تحت “إشارات مشرفة” – ليس لأنها علامة تجارية أقل شهرة ولكن لأنه من الشائع أن يصفع المشاهير أسمائهم على منتج متواضع ويتوقعون منه أن يكون كذلك. بيع لأن اسمهم مرتبط به.
بالطبع، أعطيت هذه الغلاية الكهربائية فرصة عادلة رغم ذلك. أخضعها لخطواتها كما أفعل مع أي غلاية أخرى، وأحكم عليها بناءً على التصميم والتحكم في درجة الحرارة ومدى سرعة الغليان وسهولة الاستخدام والمزيد. ولدهشتي الصادمة للغاية، وقعت في حبها. لدرجة أنها تستمر في الاحتفاظ بالمركز الأول في دليلنا لأفضل الغلايات الكهربائية.
لذيذ وسرية
عندما أقوم باختبار غلاية كهربائية، أبدأ دائمًا بالجمال. هذا جهاز مصمم للاستخدام كثيرًا، لذلك من المحتمل أن يتم تركه على سطح الطاولة ليراها الجميع. ليس من الضروري أن يبدو الأمر فاخرًا، لكن لا يمكن أن يكون قبيحًا للعين أيضًا. واعتمادًا على مقدار مساحة المنضدة المتوفرة لديك، يجب أن تكون مضغوطة أيضًا. تقوم الغلاية الجميلة بفحص كل هذه الصناديق وأكثر.
بالنسبة للمبتدئين، فهو يأتي بألوان رائعة، بما في ذلك الخزامي، وزهرة الذرة الزرقاء، والأخضر الحكيم، والأخضر الزعتر، بالإضافة إلى نغمات أكثر كتمًا مثل الرمادي المحار، والرمادي الداكن، والسمسم الأسود. اخترت اللون الأسود لأنه يطابق محمصة الخبز Zwilling. إنه ليس لطيفًا مثل اللون الأزرق أو الأخضر، لكنه يبدو أنيقًا. مشكلتي الوحيدة هي أن اللون الأسود المطفأ يعني سهولة رؤية بصمات الأصابع. ولكن من السهل مسحها بقطعة قماش من الألياف الدقيقة أو حتى بمنشفة ورقية مبللة.
الصورة: وول مارت
ربما تتساءل عن كيفية ظهور بصمات الأصابع على هذه الغلاية، حيث أنك تقوم بتحريكها بالمقبض بشكل أساسي. وذلك لأنه يتم التحكم فيه عبر شاشة تعمل باللمس. عند توصيله وتشغيله، ستظهر الشاشة بعناصر تحكم مختلفة. هناك زر الطاقة. خيارات محددة مسبقًا للشاي الأبيض والأخضر والشاي الصيني الاسود؛ زر لغلي الماء (212 درجة فهرنهايت)؛ ووظيفة الحفاظ على الدفء؛ بالإضافة إلى أزرار زائد وناقص إذا كنت تريد ضبطه على درجة حرارة معينة. يتميز كل زر باستجابة فائقة أيضًا، فهو يعمل دائمًا بنقرة خفيفة.
أفضل جزء هو أن الشاشة تظهر فقط عندما تحتاج إليها. لم أكن أعتقد أنني سأحب هذه الميزة بقدر ما أحبها، ولكن إذا كنت من النوع الذي يهتم كثيرًا بديكور المنزل، فهي مثالية. على عكس المقابض أو الأزرار أو الأقراص التقليدية، التي يمكن أن تبدو قديمة ومشتتة للانتباه ومزعجة، فهي طريقة ذكية لتحقيق التوازن بين التصميم والوظيفة. وبهذه الطريقة، سواء كان الجهاز قيد الاستخدام أو غير متصل بالكهرباء، فإنه يمتزج بشكل جيد مع التصميم الداخلي الخاص بك. تعني الشاشة المدمجة أيضًا أن كلاً من الغلاية والقاعدة لهما مساحة أصغر بدون أدوات تحكم منفصلة.
يبلغ حجمه 1.7 لترًا، وهو الحجم الشائع لمعظم الغلايات الكهربائية. يمكن أن تصب ما يصل إلى سبعة أكواب من الشاي، والتي ينبغي أن تكون أكثر من كافية للعائلات المكونة من أربعة أفراد أو إذا كنت تعيش مع زملاء في الغرفة. والحديث عن آخر أيها الناس، هذه الغلاية تحتوي على إحدى ميزاتي المفضلة: جسم معزول بجدار مزدوج. فهو لا يمنعك من حرق نفسك عن طريق الخطأ فحسب، بل أيضًا الآخرين من حولك. وبهذه الطريقة، لا يتعين عليك تحذير الأشخاص باستمرار من “الحرص على عدم لمس الغلاية” – وهو ما يمكن أن يحدث جداً مزعج بعد فترة. لمزيد من الأمان، هناك أيضًا ميزة الإغلاق التلقائي.
الصورة: بريندا ستوليار
الصورة: بريندا ستوليار
يغلي الماء بسرعة كذلك. وفقًا للشركة، يمكن لهذه الغلاية أن تغلي قدرًا كاملاً في أقل من سبع دقائق، لكنني عادة أسمع صوت صفيرها بعد خمس دقائق ونصف. تحافظ وظيفة Keep Warm على درجة حرارة الماء لمدة تصل إلى 30 دقيقة، وهو أمر رائع لشخص مثلي يميل إلى نسيان أنني وضعت الغلاية على النار حتى تغلي.
كما أن الغلاية نفسها مريحة حقًا للاستخدام والحمل في المطبخ. أثناء التسخين، تظهر درجة الحرارة في الوقت الفعلي على الشاشة، وهو أمر مناسب إذا كنت تريد التحقق منها في لمحة. كما يسمح المقبض بقبضة ثابتة، حتى عندما تكون الغلاية ممتلئة. تدور القاعدة 360 درجة، مما يجعل من السهل التقاط الغلاية ووضعها بغض النظر عن الزاوية التي توضع بها على طاولة المطبخ أو الطاولة.
تجدر الإشارة إلى وجود شكاوى عبر الإنترنت من رؤية بعض المستخدمين تآكلًا على الفولاذ المقاوم للصدأ داخل الغلاية. لم أختبر هذا، ولكن قد يعني ذلك أنه سيتعين عليك متابعة الصيانة أكثر قليلاً مما تفعل مع الخيارات الأخرى. قد تحتاج فقط إلى إزالة الترسبات الكلسية إذا لاحظت رواسب معدنية داخل الغلاية أو أي رواسب محببة في الجزء السفلي من الكوب.
لا ينبغي بالضرورة أن يكون بمثابة كسر للصفقات – خاصة عند سعره 45 دولارًا. بين الشاشة التي تعمل باللمس، والجسم ذو الجدران المزدوجة، والتصميم الرائع، ووقت الغليان السريع، والأوضاع المعدة مسبقًا، والمزيد، تحتوي الغلاية الجميلة على جميع الميزات نفسها التي يتم تضمينها عادةً فقط في الغلايات ذات الأسعار الأعلى. لقد مر نصف عام على الأقل منذ أن بدأت استخدامه لأول مرة، ولم يتم التخلص منه بعد. أنا آسف حقًا لأنني شككت بك يا درو.
