الخضار
-
أخبار تقنية
البطاطس هي الخضار المثالية، لكنك تأكلها بشكل خاطئ
وفي عام 1996، بلغت الولايات المتحدة ذروة إنتاج البطاطس. كان الأمريكيون يأكلون 64 رطلاً من الخضروات كل عام – وهو…
أكمل القراءة » -
أخبار تقنية
سلطة الخضار المعدلة وراثيا ستأتي إلى المتاجر الأمريكية هذا الخريف
في العام الماضي، بدأت شركة Pairwise الناشئة في بيع أول طعام في الولايات المتحدة مصنوع باستخدام تقنية Crispr: وهو نوع…
أكمل القراءة »