الصحافة الفرنسية هي قطعة متواضعة من معدات صنع القهوة. إنها لا تتطلب كهرباء، ومع ذلك يتفق الخبراء على أنها يمكن أن تصنع كوبًا أكثر ثراءً وكثافة من جو مقارنة بأقرانها الأكثر تقدمًا من الناحية التكنولوجية. على سبيل المثال، تظل الزيوت الطبيعية التي سيتم تصفيتها في ماكينة صنع القهوة بالتقطير سليمة تمامًا، مما يجعل القهوة عطرية وقوية.
طريقة صنع القهوة بالضغط الفرنسي بسيطة وفعالة من حيث التكلفة وسهلة الاستخدام ويصعب العبث بها. كما أنها لا تشغل مساحة كبيرة على المنضدة. بمجرد الانتهاء من قياساتك، ستكون عملية سريعة تتمثل في نقع القهوة الخشنة في ماء قريب من الغليان. اختبرنا هذه النماذج باستخدام تقنية جيمس هوفمان للضغط الفرنسي، حيث يستخدم 30 جرامًا من القهوة إلى 500 جرام من الماء، وينتظر لمدة أربع دقائق، ويقلب خلال القشرة. سواء انتهى بك الأمر إلى اختيار ماكينة تحضير القهوة الفرنسية المصنوعة من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ، هناك بعض العوامل التي تُحدث فرقًا بناءً على احتياجاتك الشخصية من القهوة. هل تريد أن تجعل العملية أسهل؟ ألقِ نظرة على الغلايات الكهربائية المفضلة لدينا ودليلنا لاشتراكات القهوة.
اكتشاف المزيد من مجلة الإبداع
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
